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《吃出健康》睡眠差易感冒 粉光參、珠貝粉除煩倦、調體質


台灣新生報 更新日期:2009/08/21 00:07 【記者萬博超/台北報導】



壓力大,天氣熱,難免感到煩躁;而面對溼氣暑熱未消的環境,藥膳茶飲改善不適。中醫師鄭國宏日前在一場衛教講座中指出,百合煮綠豆湯助清熱利濕,既可讓人較不易口乾舌燥,除溼熱,還能安定精神改善失眠,偏熱性體質者較適合。



中醫藥膳茶飲與食材搭配多考慮體質。醫師指出,熱性體質的表現包含中醫所說的陰虛現象,也是身體津液不足,這類民眾不適合太多熱性食物,倒是海參、墨魚、小米或黑豆等滋養津液的食物適量食用有幫助。不過,即使符合體質屬性,任何一種食物也不能刻意吃太多。



如果是寒性體質,即陽虛、較缺乏能量,醫師認為,磨菇、山藥、黃豆、韭菜、蔥、蒜,薑等最適合冷底的民眾稍加補充。磨菇也有活血的養生效果。熱性體質則尤其適合黑木耳、銀耳、波菜、蓮藕,海參與百合、綠豆等。痰濕體質則是指水液或病理物質堆積過多蔬菜等以利除水濕。



不過,也有些人的體質同時兼有各種特質,可以先請教中醫師,根據體質的偏性,挑選最適合自己的食物。



【記者萬博超/台北報導】睡不好,身體狀況容易異常,也容易感冒,此時粉光參、珠貝粉等藥材,有助除煩倦,調整體質。中醫師黃蒼榕指出,呼吸道不舒服時,可以粉光參、珠貝磨粉為藥膳,但體質較虛寒者及正在發燒者必須審慎使用。



黃蒼榕指出,粉光參等有助補肺降火,除煩倦,對有虛火者較適合,若感到呼吸道不舒服時可搭配珠貝磨粉食用可增強體力,預防感冒。坊間藥膳亦有以茯苓、貝母,水梨為清熱潤肺止咳食療,不過較虛寒的喘咳不適合過度攝取。



梨具潤肺化痰、止咳平喘的功效。茯苓具有健脾利胃、利水滲濕、寧心安神、美容的作用。茯苓含茯苓多醣,有助調節免疫的效益。川貝母則為止咳化痰、平喘、清熱潤肺之良藥。藥材相互搭配,其清熱潤肺、生津止咳平喘的效益加強。



很多民眾身體並無異常,但某晚睡眠較差就開始感覺呼吸道不適。醫師指出,這類患者在夏夜入睡開冷氣或電風扇開得很強,睡眠不定時,工作過度勞累,運動量少,較不忌口,身體防衛功能無形中下降,一吹冷風,睡醒就不舒服。醫師發現,不少患者因而出現體內風寒鬱閉,造成身體不適。


 


新聞來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090821/128/1pi7t.html


 


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