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今年冬天特別冷,民眾風行食補養生,卻也因補過頭補出腸胃炎、流鼻血及喉嚨痛。中醫師提醒,大街小巷林立的羊肉爐、薑母鴨不見得人人適合吃,吃藥膳得看個人體質,民眾可以從自己的身材外觀大致判斷體質,例如瘦的人,大多是陰虛,不適合吃羊肉爐,以免上火,吃出一身病。(黃麗鳳報導)
國立陽明大學附設醫院中醫師王智龍說,藥膳對身體有幫助,何首烏補益精血、黃耆利尿脫毒、紅麴治脾胃營血,雖然對保健身體有正面功效,但也要視個人體質,才不會越補越糟糕。
中醫師指出,一般人的體質大多分為陰虛、陽虛、血虛3種,體質不同、進補方式也要不同。
藥膳進補前,最好請專業中醫師把個脈,判斷體質,真的沒有時間,也可從身材胖瘦大致判斷;例如瘦的人,大多是陰虛,有皮膚乾、眼睛乾澀症狀,不適合吃羊肉爐、薑母鴨等會上火的藥膳,建議改用何首烏滋陰潤臟、補益精血更為適合。
(攝影:黃麗鳳)
新聞來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110117/1/2ky86.html
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