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台中/古典玫瑰園 創始店新開幕

【聯合報/記者趙容萱/台中報導】












古典玫瑰園創始店內陳列玫瑰畫作及英國百年瓷器廠Aynsley瓷器,展現英式下午茶特有氛圍。(記者趙容萱/攝影)
台中縣龍井鄉東海藝術街古典玫瑰園創始店慶祝20周年重新開幕,餐點除了經典的英式三層架下午茶外,規劃歐陸式美食、義式料理等,另增設英式俱樂部,配備有專業酒窖,供應美食。


古典玫瑰園創辦人黃騰輝,20年前放棄知名企業副總經理職務,在東海藝術街開設古典玫瑰園創始店。顧客在布滿紅色玫瑰鮮花,玫瑰油畫、胡桃木色的擺設和古典音樂聲中,優雅地以英國骨瓷喝茶,享用藍色服飾侍者送來三層式下午茶點。


古典玫瑰園創始店外觀蘇格蘭英式古堡建築風格,重現維多利亞式的華麗、典雅與浪漫,走進一樓,映入眼簾的是整盆新鮮的火紅玫瑰,以及牆面上掛著黃騰輝的玫瑰畫作。












古典玫瑰園推廣英式下午茶文化,店內英式經典三層架下午茶點,由下而上是三明治、鬆餅,以及蛋糕等,食用時由下往上吃。(記者趙容萱/攝影)
黃騰輝畫的玫瑰掛在牆上、放在茶罐表面、做成茶杯、茶包。2樓玫瑰畫廊展示黃騰輝的油畫作品,他設計玫瑰花造型椅擺放在畫廊一隅;店內最謐靜角落,就屬玫瑰書房,兩側書櫃擺各式書籍,供人閱讀。


古典玫瑰園內,泰半使用英國百年瓷器廠Aynsley瓷器,在創始店2樓瓷器典藏室裡,展示Aynsley瓷器,包括骨董茶杯、點心盤、壺,以及店內歷年來使用過的骨董磁器。


新開幕的創始店設置晚餐後小憩場所「英式俱樂部」,裝潢以英國式穀倉,展現中古世紀的風情,裡頭配備有專業的酒窖,供應美酒和美食,以起司盤、輕食類下酒菜為主。


新光人壽曾春燕經理關心您0937318247

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